客家烧炮

    相传，新泉有一张姓的经商者，从外地带回三尊铜塑的观音、邓光、伏虎菩萨，尊为“三太祖师”。开始，供奉在西村坪头山祠庙中，菩萨相当灵验，有求必应，保一方平安，朝拜者络绎不绝，香火越来越旺，燃放的鞭炮也越来越多。以后，便每年轮流在各房族祠庙里供奉，且定为正月十五出游。为了节省燃放鞭炮的时间便改成了烧炮，并沿袭至今。